Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

Esta es una ideada de cena de viernes saludable. No os la perdáis!

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📆

3 jun 2024

Tiempo total:

30 min

👥

2 personas

🥗 Ingredientes

  • 1 berenjena 🍆

  • 4-5 lonchas de mozzarella 🧀

  • 3 lonchas de pavo

  • orégano al gusto

  • aceite de oliva 

👩‍🍳 Instrucciones

  1. Ponemos el horno a precalentar a 200º mientras vamos preparando nuestras mini pizzas.

  2. Cortamos la berenjena y el tomate en rodajas y reservamos.

  3. Sobre una bandeja (apta para horno) colocamos papel de horno y vamos montando nuestras mini pizzas: primera capa berenjena, segunda tomate, tercera berenjena, cuarta pavo y mozzarella.

  4. Echamos orégano por encima y un poco de acierte y están listas para el horno.

  5. Las dejaremos hornear unos 30 minutitos y listo.

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