📆
4 jun 2024
⏳
Tiempo total:
30 min
👥
4 personas
🥗 Ingredientes
4 huevos 🥚 🥚🥚🥚
100 g zanahoria 🥕
150 g harina de espelta
50 g de nueces
50 g de panela
50 ml de aceite
1 sobre de levadura
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal 🧂
👩🍳 Instrucciones
Ponemos el horno a precalentar (150 grados) mientras vamos preparando nuestra receta.
Cogemos un bol, añadimos el azúcar y los huevos y batimos hasta que haga espuma.
Picamos la zanahoria y añadimos a la mezcla anterior junto con el aceite.
Añadimos la harina, la canela y una pizca de sal y la levadura mientras seguimos removiendo.
Por último añadimos las nueces previamente picadas.
Horneamos durante aprox 25 min.
Listo!
