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1 jun 2024
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Tiempo total:
30 min
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2 personas
🥗 Ingredientes
125 gramos de avena
75 gramos de harina integral
75 ml de aceite de oliva
50 gramos de azúcar moreno
50 gramos de choco negro (mín. 70%)
1 huevo
1/2 cucharadita de levadura
👩🍳 Instrucciones
En un bol batimos los ingredientes húmedos (aceite y huevo).
Ahora añadimos el azúcar y seguimos batiendo.
A continuación, añadiremos la harina, la avena y la levadura.
Cuando veamos que nuestra masa esta totalmente mezclada, pasaremos a añadir nuestro choco cortadito en trozos muy pequeños. Mezclamos bien con las manos.
Ponemos el horno a precalentar a 200º.
En una bandeja colocamos papel de horno y vamos dándole forma a nuestras galletas. Para ello, cogemos pequeñas porciones de la masa, les damos forma con las manos y luego las aplastamos ligeramente.
Cuando todas las galletas estén listas, bajamos la temperatura del horno a 180° y las metemos a hornear durante 20 minutos apróximadamente
El último paso será aguantarnos las ganas de comerlas mientras enfrían 🤤