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1 jun 2024
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Tiempo total:
60 min
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4 personas
🥗 Ingredientes
2 plátanos 🍌🍌
140 gramos de harina integral
40 gramos de cacao en polvo
3 huevos pequeños 🥚🥚🥚
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de canela 🥄
Media cucharadita de sal 🥄🧂
8/10 dátiles
Chocolate en trocitos para decorar
👩🍳 Instrucciones
Lo primero, ponemos nuestro horno a precalentar mientras hacemos la masa.
Lo siguiente será pisar los plátanos y reservar para luego.
Cogeremos un bol y añadiremos los ingredientes húmedos: los huevos, los dátiles previamente triturados y el plátanos pisado.
A continuación iremos añadiendo los secos: la harina, la levadura, la canela, la sal y el cacao en polvo consiguiendo que toda la mezcla se integre perfectamente.
Una vez tenemos nuestra mezcla lista, la echamos en un molde de silicona.
Añadimos trocitos de chocolate picado por todo el molde y un plátano cortado a la mitad.
El último paso será llevarlo al horno a 180º durante unos 40-50 min (depende del horno)
